通販ですっぽん（一匹）をお探しなら【遠州すっぽんファーム】へ！新鮮な生体と小分けした肉をご用意
～すっぽんのさばき方について～

通販ですっぽんを一匹まるごと買いたいという方は、是非【遠州すっぽんファーム】の通販をご利用ください。【遠州すっぽんファーム】は、新鮮で高品質なすっぽんをお届けすることにこだわり、徹底した環境のもと養殖されたすっぽんを仕入れ・提供しております。

高価な食材として知られているすっぽんは栄養も豊富で、古くから愛されている食材です。ベトナムから直接仕入れたすっぽんは、仲介業者を省くことにより、お求めやすい価格で提供しています。

新鮮なすっぽんを楽しむなら、やはり生きた状態（生体）から調理するのがおすすめです。すっぽんはポイントを押さえれば、初めての方でもさばけます。

まず、すっぽんをさばく際に気をつけてほしいのが、噛まれないようにすることです。すっぽんは頭を切った後もしばらくは動きますので、噛まれないようにしっかりと掴み、油断せず調理していくことがポイントです。手順としては首から切り落とし、甲羅、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で切っていきます。最後に、熱湯に入れて薄皮をはがし、水につけます。関節を攻めるように切っていくと、さばきやすいです。

通販ですっぽんをお届けしている【遠州すっぽんファーム】では、新鮮さを重視したい方におすすめの生体でのお届けも可能です。その他、すぐに調理できるよう肉を小分けにして、真空パックにした商品もあります。一人前ずつ真空パックした「すっぽん一人前小分けパック」、すっぽんを一匹まるごとさばき真空パックした「すっぽん一匹まるごとパック」と、ご希望に合わせてお選びください。

真空パックの商品については、消費期限が約6ヶ月となっているため、保存がききます。定期購入に関するお問い合わせも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。

お役立ちコラム

• すっぽんを通販でお求めなら格安で新鮮なすっぽんを扱う【遠州すっぽんファーム】へ～すっぽんのおすすめの食べ方～ | 通販ですっぽんをお探しなら
• 通販ですっぽん（一匹）をお探しなら【遠州すっぽんファーム】へ！新鮮な生体と小分けした肉をご用意～すっぽんのさばき方について～ | すっぽんを通販でお取り寄せ
• すっぽんを販売する【遠州すっぽんファーム】は生体のお届けも可能！ベトナムで養殖された高品質なすっぽん～すっぽんに含まれる栄養素～ | すっぽんの販売店をお探しなら
• 静岡の【遠州すっぽんファーム】はすっぽんを販売！粉末のサプリメントもご用意～すっぽんを食用として食べ始めたのはいつ？～ | すっぽんを販売している通販サイト
• すっぽんの卸や通販は【遠州すっぽんファーム】へ！養殖の方法・環境にこだわった高品質なすっぽん～美容を考えたメニューにすっぽんを！～ | すっぽんの卸のご相談はお気軽に
• すっぽんの卸は【遠州すっぽんファーム】へ！安い価格で美味しい良質なすっぽんを販売～世界のすっぽん（食用）～ | すっぽんの卸はお任せ
• すっぽんの仕入れは【遠州すっぽんファーム】へご相談を！ベトナムから輸入した良質なすっぽんを安い値で提供～すっぽんのおすすめの食べ合わせ～ | すっぽんの仕入れをお考えなら
• すっぽんの仕入れならベトナムで養殖された高品質なすっぽん（食用）を～コラーゲンの基礎知識～ | すっぽんの仕入れは【遠州すっぽんファーム】へ
• すっぽんのサプリ（粉末）を通販でお探しなら安い価格と質にこだわる【遠州すっぽんファーム】へ～コラーゲンの種類～ | すっぽんのサプリで健康を目指そう
• 不足した成分をサプリ（すっぽん）で補おう～サプリのおすすめのタイミング～ | すっぽんのサプリをお求めの方へ
• 代表的なすっぽん料理を紹介
• すっぽんの下処理の方法とその必要性について紹介